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“尋味崇陽(yáng)”——傳統(tǒng)習(xí)俗：打糍粑

來(lái)源：崇陽(yáng)融媒體中心日期：2025/2/12 20:49:41 字體：分享到：

元宵節(jié),吃糍粑,是崇陽(yáng)縣的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,。作為崇陽(yáng)老百姓節(jié)日餐桌上一道必不可少的食品,糍粑寓意團(tuán)圓美滿(mǎn),承載著人們對(duì)豐收的喜悅與新年的祝福,。

新鮮飽滿(mǎn)的糯米,在清水中浸泡,放入蒸籠,將糯米蒸熟至軟糯,。蒸熟的糯米被倒入石臼,老鄉(xiāng)們腳踩木槌,有節(jié)奏地捶打。 “咚咚” 的聲響,那是過(guò)節(jié)的鼓點(diǎn),敲出了節(jié)日的熱鬧,。糯米在捶打下逐漸融為一體,變得柔韌而有彈性……

全媒體記者:謝定琪通訊員:小潔

一審:熊曉輝

二審:黃益民

三審:全宗海

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