2月13日，春寒料峭。記者行走在崇陽縣的鄉(xiāng)村，目之所及，成片的油菜青翠欲滴，生機勃勃。

“全縣油菜種植面積達22.66萬畝，今年夏收時至少22萬畝。”崇陽縣農業(yè)農村局總農藝師王正求介紹。

去年秋冬農業(yè)開發(fā)時，該縣大力推行“畝生產成本300元左右、畝產菜籽400斤、畝收益500元”的油菜綠色高產高效的“345”模式，一批油菜新品種得以大面積種植。

眼下，正是油菜田間管理的關鍵時期，連日來，該局農技人員深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，查看油菜生長情況，指導農戶進行田間管理和病蟲害防治。

油菜是崇陽冬種的優(yōu)勢作物之一，近年來，崇陽圍繞“優(yōu)化品質、省工節(jié)本、三產融合”的發(fā)展思路，著力打造油菜全產業(yè)鏈開發(fā)模式，促進油菜種植面積的穩(wěn)定和綜合效益的提升。

為了推動油菜一二三產業(yè)融合發(fā)展，該縣油菜種植戶紛紛出新招，增添油菜產業(yè)發(fā)展底氣，探索發(fā)展新路。

“菜薹里面有豐富的硒、鋅、維生素等，營養(yǎng)價值高。”在雋青家庭農場，負責人程艷看中了油菜的“菜用”價值，除了鮮食外，還開發(fā)了脫水蔬菜，這樣一來，油菜的經濟效益大大提升了。

在青山鎮(zhèn)鋪前村，種植大戶吳正剛培育出不同花瓣和葉片顏色的油菜品種，打造出了七彩油菜花海，對促進油菜產業(yè)和旅游產業(yè)融合發(fā)展有著重要意義。

“普通菜油售價10塊錢一斤，七彩油菜榨出的油每斤能賣20元，而且供不應求。”吳正剛說。

油菜渾身都是寶，隨著多種功能利用的不斷推進，種植的效益在不斷提升。目前，崇陽已實現油菜油用、菜用、花用、蜜用、肥用和飼用等“一菜多用”的用途。

除此之外，該縣還利用好油菜“賞”的價值。將油菜種植融入美麗鄉(xiāng)村建設，推進油菜農旅融合增效，通過舉辦油菜花節(jié)等農旅融合主題活動，崇陽油菜花海名聲大噪，吸引了大批游客慕名而來。

嘗到甜頭的群眾種植油菜的積極性日益高漲，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)因地制宜開展“油菜＋”綜合示范，建設“點有特色、面成規(guī)模、串珠成鏈”的油菜花海景觀。

當前，幕阜山生態(tài)旅游公路沿線、106國道沿線百公里，以油菜為主題的鄉(xiāng)村游“來勢正猛”，大批能人紛紛返鄉(xiāng)創(chuàng)建油菜花海主題民宿。

小小油菜，在春季作為油菜花海吸引著游人觀賞，夏季榨油食用端上人們的餐桌，崇陽縣22萬畝油菜形成的“油菜經濟”日益成為鄉(xiāng)村振興的靚麗名片，走出一條“農業(yè)+文化+旅游”結合的鄉(xiāng)村振興之路，為鄉(xiāng)村增色、助農業(yè)增產、促農民增收。