湖北日報訊陳泉辛
　　“鄂南地脈清，三里五個音”，這話一點(diǎn)不虛。
　　鄂南泛指咸寧市所轄的咸安區(qū)、赤壁市、嘉魚縣、通山縣、通城縣、崇陽縣等，這幾個縣市山水相連，方言千差萬別。我的故鄉(xiāng)在赤壁市隨陽山區(qū)，位于咸安區(qū)、崇陽縣交界的地方，自古以來，這里的地方語言古老而豐富，堪稱湖北方言的“活化石”。
　　赤壁隨陽老虎巖的方言，完整地保留了湘贛語言體系。如老虎巖人家里來了客人，賓主相見甚歡，主人請客人吃飯，就要為客人斟酒，而老虎巖把給客人倒酒叫做“篩酒”，“倒茶”叫做“篩茶”。“篩”字的原意是指篩子，用竹子或金屬等做成的一種有孔的器具，可以把細(xì)東西漏下去，粗的留下；還有一個意思是指搖動或抖動等動作。《現(xiàn)代漢語詞典》中，“篩酒”的“篩”，一為“使酒熱”，二是“斟（酒或茶）”。古時候，人們大都用谷物釀成發(fā)酵酒，現(xiàn)在的黃酒、米酒，仍然屬于發(fā)酵酒。發(fā)酵酒在飲用的時候，要用紗布和篩子等工具過濾酒中雜物，然后放在爐子上溫酒，待揮發(fā)掉一定的甲醇，再飲用。“篩酒”的本意就是過濾酒液中仍然殘留細(xì)小的酒糟。后來，人們把斟酒也叫篩酒。
　　篩酒一詞在古典小說中俯拾皆是。如《水滸傳》第二十八回：施恩邀武松到里面坐下，仆人已先安下淆饌，將酒來篩。武松道：“不要小盞兒吃。大碗篩來。只斟三碗。”如今，在老虎巖的方言中，“篩酒”出現(xiàn)的頻率僅次于“吃飯”。
　　赤壁隨陽老虎巖方言中，出現(xiàn)頻率較高的還有“上晝”和“下晝”。“上晝、下晝”就是“上午、下午”的意思。人們見面會問一句：你是上晝?nèi)凸ぃ€是下晝?nèi)凸?又如，見面寒暄說，您老家恰（吃）晝飯了嗎 這里的“晝飯”與“晚飯”是對應(yīng)的，而且，山里人把“吃晚飯”叫做“恰夜飯”。
　　鄂南方言有雅有俗。俗一點(diǎn)的，如老虎巖人把“太陽”叫做“日（音nì）頭”，太陽西下了叫做“日頭”下山了。日頭一詞多見于早期白話，唐朝張鷟所著的《朝野僉載》卷四就有關(guān)于“日頭”的記載：“暗去也沒雨，明來也沒云。日頭赫赤赤，地上絲氳氳。”另外，老虎巖人在給人東西吃的時候，也會說到一些古老的原生態(tài)方言。施舍食物的人會說“嗟，給你吃”，這個“嗟”字，與大丈夫不受“嗟”來之食有較深淵源。其次，雅一點(diǎn)方言，在老虎巖也俯拾皆是。如年輕人稱老年人為“老者”。“老者”一詞，指的是老年男子，形成較早，如在《論語·公冶長》中曰：“老者安之，朋友信之，少者懷之。”由此可見，“老者”這一方言何等文雅，何等悠久。
　　方言是一個地方傳統(tǒng)文化的基因。大山中的老虎巖村民，沒有經(jīng)過頻繁的遷徙，因此，其從各個朝代沿襲下來的方言是原生態(tài)的。