七月盛夏，崇陽縣沙坪鎮(zhèn)的田間地頭洋溢著豐收的喜悅，枝藤下結滿了一個個飽滿圓潤的冬瓜，預計產量達到60余萬斤。

7月7日，記者走進當地冬瓜種植基地看到，60余畝冬瓜田連綿起伏，一個個體長飽滿的冬瓜沉甸甸地掛在藤蔓下，頂部都整齊地套著一層紙。

基地負責人張學柳說：“冬瓜頂部蓋紙的原因就是防止紫外線強度太大，一直都是曬在同一個地方，冬瓜頂部就很容易曬傷，一曬傷了就會發(fā)白、腐爛。所以套了紙之后，就能起到一定的防曬作用。”

湊近細看，這些被套上紙的冬瓜表皮光滑翠綠，品相格外周正。為了保證冬瓜長勢良好，早在種植時，張學柳就盡量讓地塊平整，既能讓冬瓜充分進行光合作用，寬大的葉子也能避免太陽光直接照射冬瓜。

據基地負責人張學柳介紹，今年的種植規(guī)模從去年的60余畝擴展至100余畝，除主打“濃桂888”和“暮地濃”兩個冬瓜品種外，還配套種植了水稻等作物，形成“冬瓜＋糧食”的多元種植模式，既提高了土地利用率，又降低了單一作物的市場風險，預計今年冬瓜總產量可達60萬斤左右。

“冬瓜能起到一個利尿和減肥的功效，特別是這種實心瓜，肉質緊口感好，不論你采用哪種烹飪方式，味道都非常好。”基地負責人張學柳說道。

助農熱線：張學柳 18569466332

全媒體記者：趙浩 ?特約記者：洪玲

一審：熊哲

二審：黃益民 熊曉輝

三審：全宗海