6月3日，當?shù)谝豢|陽光灑向崇陽縣桂花泉鎮(zhèn)官莊村的黃瓤西瓜基地，田間已是一派生機勃勃的景象。瓜農(nóng)們穿梭其中，正在進行無籽黃瓤西瓜授粉的關鍵工序。

翠綠的瓜蔓間點綴著金黃的小花與初結的果實，瓜農(nóng)們熟練地拿起雄花，將花粉輕輕蹭在雌花上。種植戶殷亞益告訴記者，正常情況下西瓜畝產(chǎn)3000斤，收成9000元。

黃瓤西瓜素有“瓜中良品”的美譽，其果肉金黃，口感沙脆香甜，價格是普通紅瓤西瓜的數(shù)倍。早在上世紀60年代，官莊村的村民便潛心鉆研瓜類種植技術。為了將這份獨特的“黃金”資源轉化為富民產(chǎn)業(yè)，2018年崇陽縣桂花泉鎮(zhèn)成立了黃瓤西瓜專業(yè)合作社，以“黨支部引領＋專業(yè)合作社運營＋農(nóng)戶＋郵政電商賦能”的創(chuàng)新模式，充分調(diào)動有勞力、懂技術、善管理的農(nóng)戶參與黃瓤西瓜種植。

“黃瓤西瓜合作社自成立以來，每年幫助農(nóng)戶銷售70％左右的西瓜，同時對農(nóng)戶進行技術指導，包括選種、選地以及培育，幫助他們增產(chǎn)增收。”桂花泉鎮(zhèn)官莊村干部殷尚為說。

如今，崇陽縣桂花泉鎮(zhèn)黃瓤西瓜種植面積已達1000畝。千畝土地上生長的不僅是金黃多汁的西瓜，更是特色資源轉化為發(fā)展動能的生動實踐。這抹“甜蜜”為鄉(xiāng)村發(fā)展帶來新的希望與活力，書寫著屬于桂花泉鎮(zhèn)的“甜蜜”故事。

全媒體記者：沈庭萱 孫詩煒 ?通訊員：陳曉葉

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