炎炎夏日，小龍蝦一躍成為崇陽市民餐桌上“C”味美食。眼下正值上市旺季，當(dāng)?shù)匦↓埼r價(jià)格卻迎來大幅“跳水”，親民價(jià)格讓市民輕松實(shí)現(xiàn)“小龍蝦自由”，為崇陽“夜經(jīng)濟(jì)”注入滾燙活力。

5月27日清晨，崇陽大市場的水產(chǎn)品區(qū)已是人聲鼎沸，各攤位上，大小各異、活蹦亂跳的小龍蝦堆成小山，前來選購的市民絡(luò)繹不絕，商家們熱情地招呼著顧客，稱重、裝袋、收錢，忙得不可開交。

據(jù)某水產(chǎn)店商戶饒先生介紹，他每天凌晨4、5點(diǎn)就開始卸貨，最近受產(chǎn)量影響，崇陽小龍蝦價(jià)格持續(xù)走低，價(jià)格每斤5至15元，平時(shí)日均銷量能賣1千斤左右，周末銷量更是翻倍。

“現(xiàn)在小龍蝦價(jià)格大概每斤6元左右，中蝦每斤10元，大蝦每斤15元，每天可以賣1000多斤，周末在2000斤左右。”崇陽大市場商家饒先生告訴記者。

夜幕降臨，崇陽金泰廣場，濃郁的煙火氣息撲面而來，一排排整齊劃一的攤位和檔口燈火通明，多家燒烤店紛紛推出小龍蝦特惠活動(dòng)，“99塊錢3斤”“100塊錢5斤”等促銷海報(bào)格外醒目，其中李女士的燒烤店生意尤為火爆，特制鹵料的香氣裹挾著小龍蝦的鮮香撲鼻而來，吸引不少食客駐足購買。

崇陽某燒烤店商戶李女士說：“小龍蝦現(xiàn)在到了旺季，近段時(shí)間，晚上來吃龍蝦的顧客也越來越多，晚上營業(yè)到凌晨2點(diǎn)，每天能賣近100斤。”

各燒烤大排檔店內(nèi)座無虛席，餐桌上紅彤彤的小龍蝦色澤誘人，三五成群的市民圍坐在一起，戴著塑料手套，剝蝦、蘸料、入口，吃得酣暢淋漓，滿滿人間煙火氣。

市民李先生說：“小龍蝦又香又麻，非常美味，歡迎各位網(wǎng)友來我們崇陽吃小龍蝦。”

近年來，崇陽實(shí)施“蝦稻共養(yǎng)”生態(tài)模式，推動(dòng)小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展，通過科學(xué)化管理、標(biāo)準(zhǔn)化培育，今年崇陽小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)3.6萬畝，4月產(chǎn)量高達(dá)1344噸。隨著產(chǎn)量的穩(wěn)步提升，價(jià)格更加親民，不僅豐富了市民的餐桌，更串聯(lián)起養(yǎng)殖、加工、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈條，為崇陽鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

全媒體記者：夏飛洋 孫詩煒 王曉曉

一審：熊哲

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