眼下,，正值“早春檔”小龍蝦上市期。在崇陽(yáng)縣沙坪鎮(zhèn)碼頭村的蝦稻輪作基地,，村民們正忙著捕撈,、分揀小龍蝦，這是碼頭村養(yǎng)殖的第一批小龍蝦,，也是“蝦稻輪作”生態(tài)種養(yǎng)試點(diǎn)項(xiàng)目的首批成果,。

4月23日，記者走進(jìn)蝦稻輪作基地看到,，各個(gè)塘口的蝦農(nóng)正拉著小船有序地進(jìn)行小龍蝦收籠工作,。經(jīng)過分揀、稱重,、打包,、運(yùn)輸，新鮮的小龍蝦就可以進(jìn)入各大市場(chǎng)了,。

蝦稻輪作,，顧名思義，就是在同一塊稻田里,，上半年養(yǎng)蝦,，下半年種稻。近年來,，崇陽(yáng)縣沙坪鎮(zhèn)碼頭村依托地勢(shì)平坦,、水源充沛的優(yōu)勢(shì)，大力推行“蝦稻輪作”模式：春季養(yǎng)殖小龍蝦,，6月下旬排水整田后種植中稻,，實(shí)現(xiàn)“一水兩用、一田雙收”,。

“小龍蝦捕撈上來以后,，養(yǎng)殖戶用不同規(guī)格的篩子把它們分為大青、中青,、小青三個(gè)類別,，分類銷售，目前每天的產(chǎn)量在500至800斤左右,?！鄙称烘?zhèn)碼頭村村干部何錦斌告訴記者。

據(jù)了解,，基地里的小龍蝦主要銷往崇陽(yáng)城區(qū),、通城縣,、武漢市等周邊縣市。由于獨(dú)特的水質(zhì)和優(yōu)良的水草,，基地養(yǎng)殖的小龍蝦不僅肥美而且十分干凈,，深受市場(chǎng)青睞，訂單供不應(yīng)求,。

“近年來,，沙坪鎮(zhèn)碼頭村將小龍蝦產(chǎn)業(yè)作為特色農(nóng)業(yè)重點(diǎn)培育，通過“合作社＋基地＋農(nóng)戶”模式,，整合土地資源,，推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)。目前,，碼頭村已經(jīng)推廣蝦稻輪作模式1000余畝,，可以帶動(dòng)附近村100余人就業(yè)?！鄙称烘?zhèn)干部洪玲說道,。

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全媒體記者：陶然 胡昊宇

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