本網(wǎng)訊 通訊員龔海報道:5月16日下午,崇陽縣人大副主任劉秋霞帶領(lǐng)縣人大代表一行10多人,到肖嶺鄉(xiāng)中心小學(xué)調(diào)研食堂管理及食品安全工作,縣食藥監(jiān)局和肖嶺鄉(xiāng)主要負(fù)責(zé)人一同參加檢查。
人大代表們參觀了該校的餐飲操作間、餐廳、食品儲存間。認(rèn)真查看食堂證照及工作人員持證上崗情況,詳細(xì)詢問了食堂工作有關(guān)食品加工操作流程、餐飲具消毒、食品留樣和食品原材料采購情況,對該校嚴(yán)格執(zhí)行新《食品安全法》等方面進(jìn)行了詢問和檢查。劉秋霞對肖嶺食藥監(jiān)所在面對工作任務(wù)繁重、人員緊張等情況下,保障轄區(qū)內(nèi)人民群眾的飲食用藥安全給予了肯定,同時提出了良好的建議。要求全體監(jiān)管人員要進(jìn)一步強(qiáng)化安全監(jiān)管責(zé)任意識,及時消除安全隱患,堅決防止重特大食品藥品安全事故,營造良好的食品藥品安全環(huán)境,確保人民群眾吃的安全、放心。