農(nóng)副產(chǎn)品展會現(xiàn)場熱鬧非凡。

廚藝大比拼。

　　中國崇陽網(wǎng)消息 記者 黃益民、王細珍報道：5月15號，“舌尖上的湖北*廚兵團”走進崇陽，活動在進行廚藝交流的同時，著力打造崇陽農(nóng)產(chǎn)品品牌優(yōu)質(zhì)形象。
　　“舌尖上的湖北*廚兵團”走進崇陽由湖北廣播電視臺壟上頻道領(lǐng)銜主辦，活動以推介展示崇陽的名優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品為主題，在進行廚藝交流的同時，宣傳崇陽的鄉(xiāng)土文化，著力打造崇陽農(nóng)產(chǎn)品品牌優(yōu)質(zhì)形象，從而推動崇陽農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷，實現(xiàn)產(chǎn)銷雙向互動、互利共贏，共同發(fā)展。
　　副縣長石峰出席開幕式并致辭，代表縣委縣政府對“舌尖上的湖北*廚兵團”走進崇陽表示熱烈的歡迎。石峰指出，崇陽生態(tài)優(yōu)良，資源富饒，有“江南小天府”之稱。優(yōu)越的自然條件，使崇陽盛產(chǎn)雷竹筍、小麻花、野桂花蜜等37種名優(yōu)土特產(chǎn)。近年來，崇陽縣致力環(huán)境保護，積極培育優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，打造舌尖上的崇陽，經(jīng)常開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行，將來崇陽農(nóng)產(chǎn)品會更多，品質(zhì)會更優(yōu)，消費者更青睞，市場享譽度會更高。他希望通過這次活動的推介，展示出崇陽名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品特色，著力打造崇陽農(nóng)產(chǎn)品品牌，使崇陽農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺。
　　開幕式上，崇陽青山三文魚養(yǎng)殖基地、湖北蘇夢園有限公司、湖北瑞發(fā)生物工程股份有限公司、湖北故鄉(xiāng)云農(nóng)業(yè)生物科技有限公司企業(yè)代表和崇陽銅鐘商會分別與湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會、武漢良之隆飲食文化有限公司、北京金豐楚源商貿(mào)有限公司、湖北省地標(biāo)產(chǎn)品企業(yè)聯(lián)合會簽訂合作協(xié)議。
　　活動中設(shè)有廚藝表演環(huán)節(jié)，由崇陽和武漢的四位廚師同臺競技，現(xiàn)場比拼選用的食材分別是產(chǎn)自崇陽的三文魚、雷竹筍、蘇塘豆腐、紅薯粉絲。湖北省地標(biāo)產(chǎn)品企業(yè)聯(lián)合會會長韓波、湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會副會長、武漢良之隆飲食文化有限公司總經(jīng)理郭方斌、湖北省烹飪大師陳天紅擔(dān)任評委，他們在一一品嘗完廚師制作的美食后進行現(xiàn)場點評。評委們對廚師們的手藝和崇陽的食材贊不絕口，紛紛表示一定要將崇陽這些優(yōu)質(zhì)的食材引進武漢大市場，走向全國。

編輯 ：舒琦