“我恰好站在時(shí)代的風(fēng)口之上，天時(shí)地利人和，才有了現(xiàn)在的產(chǎn)業(yè)和規(guī)模。”湖北黃精哥食品有限公司創(chuàng)始人胡盛向記者講述著自己與黃精的不解之緣。今年8月，胡盛參加了崇陽(yáng)縣2022年首屆“桃溪杯”青年人才創(chuàng)業(yè)大賽，懷揣著心中的夢(mèng)想，他帶著他的黃精產(chǎn)品在大賽中一路披荊斬棘，榮獲了大賽第三名的好成績(jī)。

黃精，藥食同源，一般生長(zhǎng)在林下、灌叢或山坡陰處。崇陽(yáng)縣位于幕阜山中段北麓，四周環(huán)山，氣候條件優(yōu)越、土壤肥沃，非常適宜野生黃精生長(zhǎng)。2021年7月崇陽(yáng)黃精被評(píng)選為湖北“十大楚藥”道地藥材及“五大特色藥材”，同年10月，成功獲得湖北地理標(biāo)志產(chǎn)品登記。

2006年，大學(xué)畢業(yè)后的胡盛回到家鄉(xiāng)崇陽(yáng)，從大城市返鄉(xiāng)的他希望把家鄉(xiāng)的好產(chǎn)品推銷(xiāo)到更大的市場(chǎng)。一次偶然機(jī)會(huì)，洞察到黃精種植孕育著一個(gè)絕佳的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇，他毅然決然放下醫(yī)藥銷(xiāo)售工作，開(kāi)始全身心投入到黃精產(chǎn)業(yè)中。在抖音平臺(tái)，胡盛給自己起了個(gè)特別的昵稱(chēng)“黃精哥”。

以前胡盛的想法很簡(jiǎn)單，就是種好黃精，在參加創(chuàng)業(yè)大賽和選手交流切磋之后，他的思想發(fā)生了巨大轉(zhuǎn)變，“通過(guò)黃精的種植、加工和銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈打造，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)完全融合。”依靠良好的種植條件，他的黃精種植面積從原來(lái)的182畝發(fā)展到現(xiàn)在的2480畝，合作基地就有2240畝。

種植規(guī)模和貨源有了，原材料不存在問(wèn)題，但高品質(zhì)的產(chǎn)品也可能存在銷(xiāo)售困境。如何提高農(nóng)副產(chǎn)品的附加值呢？“農(nóng)業(yè)不加工，終究是一場(chǎng)空。”胡盛說(shuō)，“想要提高農(nóng)副產(chǎn)品的附加值，最直接的方式就是加工，必須建立更加標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的廠(chǎng)房，打造和推廣屬于自己的品牌。”

近年來(lái)，崇陽(yáng)縣委、縣政府高度重視中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展，出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策，種植中藥材熱在崇陽(yáng)悄然興起，大有燎原之勢(shì)。青年人才創(chuàng)業(yè)大賽也正好給了胡盛一個(gè)展示自己的機(jī)會(huì)，賽事通過(guò)全程直播，“黃精哥”這個(gè)名號(hào)在行業(yè)的知名度更響亮了。

今年以來(lái)，胡盛擴(kuò)建了廠(chǎng)房，從原來(lái)的小作坊轉(zhuǎn)型升級(jí)成標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的加工廠(chǎng)房。黃精的種植到加工的轉(zhuǎn)型需要有一定的資金支持，青年人才創(chuàng)業(yè)大賽這個(gè)平臺(tái)讓胡盛得到了更多關(guān)注，通過(guò)相關(guān)部門(mén)推薦，銀行也紛紛上門(mén)服務(wù)，根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r為其提供不同數(shù)額的資金支持。

“今年準(zhǔn)備融資100萬(wàn)元，主要用于采購(gòu)原材料，我們準(zhǔn)備收購(gòu)10萬(wàn)斤左右的黃精，下半年黃精的質(zhì)量更好，多囤點(diǎn)貨，方便明年銷(xiāo)售推廣。”胡盛表示。

崇陽(yáng)首屆青年人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽為崇陽(yáng)創(chuàng)業(yè)青年展示自我提供了機(jī)會(huì)、搭建了舞臺(tái)，大賽中涌現(xiàn)出各個(gè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)人才，他們?cè)鷮?shí)肯干、勤勞勇敢，不斷書(shū)寫(xiě)崇陽(yáng)新時(shí)代高質(zhì)量發(fā)展新答卷。

全媒體記者：田明

實(shí)習(xí)記者：王靜

通訊員：金堯

編輯：陳超

編審：熊曉輝