9月1日上午，記者在崇陽縣路口鎮(zhèn)雨山村辣椒種植基地上看到，十多名村民正在忙著采摘辣椒，分揀、裝車，一派繁忙的景象。

崇陽縣路口鎮(zhèn)雨山村，坐落在海拔近千米的高山上，特殊的地形、地貌，造成了該村獨特的氣候——清晨霧氣氤氳，白天陽光充足，日照時間長。由于缺水，雨山村農(nóng)田耕地大多只適合旱作，尤其適宜辣椒生長。這里種植的辣椒因皮薄肉厚，味辣而甜，口感香脆，一直久負盛名。

崇陽縣雨山辣椒專業(yè)合作社 ?理事長 ?丁亮新：

雨山辣椒在雨山村、綠化村、高耀村種植，種植面積有300畝左右，這段時間辣椒進入豐產(chǎn)期，趁著天氣涼爽，每天組織二十余人在基地采摘辣椒。我們采取線上線下訂單式銷售，目前供不應(yīng)求。

丁亮新告訴記者，合作社采取增施有機肥、減用化肥、綠色防控病蟲等措施來提高辣椒品質(zhì)，在發(fā)展辣椒種植的同時，積極探索深加工模式，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高辣椒的經(jīng)濟價值。

下一步，丁亮新規(guī)劃調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，采取“黨支部+合作社+農(nóng)戶+基地”的模式，統(tǒng)一訂單、統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一收購，推進辣椒標(biāo)準(zhǔn)化種植，提高種植面積和產(chǎn)量，爭取達到500畝以上。同時，新建雨山辣椒振興車間和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線，實現(xiàn)大規(guī)模深加工，帶領(lǐng)種植辣椒的農(nóng)戶們共同致富。

全媒體記者： ?吳玲燕

通訊員：胡雪輝

編輯：付波 熊哲

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