明前茶，貴如金。隨著氣溫逐步回升，茶樹漸漸冒出嫩芽，在崇陽縣各大茶葉基地，到處是一派早春采茶忙的情景。3月29日，崇陽縣融媒體中心《記者鄉(xiāng)村行》欄目組記者來到了位于青山鎮(zhèn)的小溪源白茶種植基地。

記者在基地看到，漫山遍野的茶樹青翠欲滴，生機盎然，空氣中彌漫著淡淡的茶香。采茶工們腰系竹簍，穿梭在茶林中，手指嫻熟地輕捻茶樹上剛剛冒出的嫩芽，輕輕放入竹簍中。

采茶工 程天香：一個人在家里也沒事做，到這里采茶中午還有飯吃，這里風(fēng)景又好，像旅游一樣。

每到采茶時節(jié)，在該茶葉基地，每天都有近200人在基地上采茶。這里的采茶工人大多來自于周邊的村莊，采茶時間可以自由掌控，按每斤20多元工錢計算，采得多的工人一天能采十多斤，能掙200多元錢，這讓村民在農(nóng)閑時增加了收入，大家都喜笑顏開。

崇陽縣小溪源白茶種植基地負責(zé)人畢春明告訴記者，隨著氣溫升高，茶葉長勢非常快，如果不及時采摘，就會影響茶的品質(zhì)。連日來，茶園組織茶農(nóng)，正在抓緊時間采摘明前茶。

據(jù)了解，崇陽縣是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃的長江流域以南茶葉種植適宜區(qū)，為鄂南幕阜山名優(yōu)綠茶和邊銷茶主產(chǎn)區(qū)，2017年獲“全國采茶重點縣”。崇陽白茶是中國茶類中的特殊珍品，它的氨基酸含量是普通綠茶的2-5倍，其營養(yǎng)價值更高。由于今年的氣溫相比往年偏低，茶葉產(chǎn)出慢，茶葉的品質(zhì)會更好。

崇陽縣小溪源白茶種植基地負責(zé)人畢春明：白茶不同于傳統(tǒng)綠茶，它有一個白化期，春分到清明期間十幾天，就是白茶的白化期，是品質(zhì)最好的時期，所以我們要在清明前把所有茶葉搶收下來。預(yù)計今年茶園優(yōu)質(zhì)白茶有2000斤，次一點的3000斤左右。

全媒體記者：甘源 黃沚瞻

通訊員：曾艷平

編輯：付波 陳瑋

編審：熊曉輝