近年來，崇陽縣肖嶺鄉(xiāng)白馬村依托特殊的土質(zhì)條件，因地制宜大力發(fā)展馬蹄種植，使馬蹄真正成為富民強村的支柱產(chǎn)業(yè)，小小馬蹄變身為當?shù)厝罕姷脑鍪铡爸赂还薄?

眼下正是馬蹄收獲的季節(jié)。元旦假期，記者走進崇陽縣肖嶺鄉(xiāng)白馬村馬蹄種植基地，只見三五成群的村民正在田里忙著采挖馬蹄。村民們腳穿雨靴，戴上手套，拿著鋤頭，有的負責翻地松土，有的則忙著把“藏”在泥土里的馬蹄一個個挖出來。

崇陽同嘉專業(yè)合作社負責人 ?熊杜兵：我流轉(zhuǎn)土地種植馬蹄180多畝，今年的收成特別好，畝產(chǎn)達到4000多斤。

正值元旦假期，記者看到，不少游客帶上自己的家人來到田間地頭，體驗了一把采挖馬蹄的樂趣。

游客黃女士：趁著元旦假期，帶著孩子來體驗一下采挖馬蹄的快樂。這個馬蹄確實很甜，水份足，味道很好。

白馬村的馬蹄種植由來已久，是崇陽縣馬蹄的主產(chǎn)地，由于白馬村的氣候和沙土條件比較適合馬蹄生長，所以種出來的馬蹄脆甜、多汁，一上市，就受到廣大消費者的青睞。

“今年的價格非常不錯，每斤3到5元。線下主要銷往咸寧地區(qū)，線上通過抖音平臺，銷往上海深圳和武漢周邊地區(qū)。我們都是快遞發(fā)貨送貨上門，現(xiàn)在每天大概是四五十單。”熊杜兵介紹說。

為了進一步把馬蹄產(chǎn)業(yè)做大做強，近年來，在崇陽縣委宣傳部駐村工作隊的帶領(lǐng)下，白馬村成立了崇陽同嘉專業(yè)合作社，進行集約化、規(guī)模化種植，把馬蹄作為富民強村的支柱產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。合作社已建成百噸級保鮮庫、通風貯存庫、分揀清洗車間等初加工設(shè)備，對分揀出來的馬蹄大果直接進行銷售，部分中果小果通過進一步深加工制成馬蹄粉，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，大大提升馬蹄附加值。

“馬蹄粉的規(guī)格是300克一瓶，我們每瓶的價格為35.8元，目前在市場上特別受歡迎。”熊杜兵開心地向記者介紹說。

崇陽縣肖嶺鄉(xiāng)白馬村支部書記 雷成名：我們采取村委會+專業(yè)合作社+農(nóng)戶的模式，今年馬蹄種植了500畝左右，產(chǎn)值在500萬元左右。全村有130多戶農(nóng)戶種植馬蹄，每戶每年增收2萬元左右，為村集體經(jīng)濟增收15萬元左右，有力帶動了群眾增收致富，推動了鄉(xiāng)村振興。

全媒體記者：王勃

編輯：付波 熊哲

編審：熊曉輝